A merenda escolar em Águas Lindas tem sido entregue regularmente e com qualidade

foto: Ascom

A Secretaria Municipal de Educação e o Departamento de Merenda escolar tem acompanhado as entregas dos produtos de alimentação que compõem a merenda escolar dos alunos da rede de ensino municipal em Águas Lindas de Goiás, e tem se certificado de que além da qualidade dos produtos é sistemática a entrega e os  prazos. Observando as datas de validade que são rigorosamente fiscalizados, que os hortifrutigranjeiros tenham sido  recentemente colhidos, resultando em uma alimentação saudável e rica em nutrientes para a garotada escolar.

"Temos um departamento responsável pela elaboração dos cardápios servidos nas escolas, pela distribuição dos itens estocáveis, pela fiscalização da entrega de carnes e hortifrútis e pelas visitas técnicas realizadas nas escolas. No total, 36.510 refeições são servidas por dia na rede municipal de ensino". Afirma o secretário de Educação, Deusimar Macedo, que, seguindo as orientações do prefeito Hildo do Candango, tem feito um trabalho de forma séria e transparente.

O secretário frisa ainda que as nutricionistas da Secretaria de Educação elaboram cardápios de acordo com a necessidade nutricional de cada criança seguindo as normas da resolução Nº 26, de 17 junho de 2013, que determina que por semana sejam servidas três refeições salgadas e duas refeições doces no caso de crianças que realizam apenas uma refeição por dia na escola.

As entregas de carnes e hortifrútis são feitas uma vez por semana pelos fornecedores contratados e são fiscalizadas por um funcionário do departamento que vai junto ao caminhão de entrega para vistoriar a qualidade dos alimentos que estão sendo entregues em cada escola.

Para atingir a quantidade de frutas necessárias para as crianças é servida, uma vez por semana, uma salada de frutas composta por banana, laranja, mamão e maçã.
As entregas de alimentos estocáveis são realizadas a cada 15 dias pela equipe operacional do Departamento de Merenda Escolar.

Já O município atende cerca de 22 mil alunos agrupados por projetos, sendo eles o pré-escolar com 4.680 alunos e realizando uma refeição por dia, o fundamental com 9790 alunos, que também realizam uma refeição por dia, e 6.610 que fazem parte do programa Mais Educação (Educação Integral) e realizam três refeições por dia. A Educação de Jovens e Adultos (EJA) conta com 450 alunos que realizam uma refeição por dia, e a Creche com 400 alunos que realizam quatro refeições por dia.

(Ascom/redação JAL)