Operação “Olho Vivo” em Goiânia constata denúncia de carne imprópria pra o consumo

As equipes da Delegacia Estadual de Repressão a Crimes contra o Consumidor, realizaram nesta semana mais uma etapa  da Operação “Olho Vivo”, em parceria com auditores fiscais da Vigilância Sanitária Municipal e Procon Goiás.

O objetivo da operação foi constatar denúncias relatando que num supermercado, localizado no Jardim Novo Mundo, estaria exalando odores característicos de alimentos deteriorados, presença de roedores e insetos.

No local, os policiais, coordenados pelo Delegado Rodrigo do Carmo Godinho, constataram o estado precário da estrutura física do estabelecimento comercial, péssimas condições higiênico-sanitárias, bem como, não atendia à prática exigida pela lei na manipulação de alimentos, estando sem condições de armazenamento de produtos alimentícios, motivo pelo qual o local foi interditado, em sua totalidade, pela Vigilância Sanitária Municipal.

Foram encontradas baratas mortas em boa parte do estabelecimento, veneno para ratos no depósito, juntamente com os produtos a serem expostos para consumo, e ainda naftalina espalhada na parte inferior do freezer de refrigeração da carne que abastece o açougue; bem como, carnes armazenadas em alta temperatura, assim em condições inadequadas para a conservação destes alimentos.

Ainda, foram encontrados produtos com data de validade expirados.  A atuação resultou na apreensão de  421  (quatrocentos e vinte e um) quilos de carnes bovinas, suínas, aves e linguiças; 40 (quarenta) quilos de produtos diversos com prazo de validade expirado.

Diante da constatação de crime contra as relações de consumo, o proprietário do estabelecimento foi preso em flagrante.

(Diário de Goiás)